像鸡汤一样，这种清淡的中国粥里有鸡肉丝，加上新鲜的生姜。幻灯片:鸡汤配方
在大锅中加入高汤、米饭、盐和姜。把混合物煮沸，然后把火降至小火慢炖。偶尔搅拌一下，这样米饭不会结块或粘在底部。
小火煮粥约1小时或直到粥浓稠和奶油。加入鸡丝和麻油。加盐和黑胡椒调味。用大葱装饰。趁热端粥。
当粥冷却时，它会变稠。如果有必要，可以加入额外的高汤或水，使粥达到你想要的厚度。
胃不舒服的时候，寒冷的冬天，或者是亲密的朋友感冒的时候。这是一个相当不错的食谱和坚实的起点。就我个人而言，我在里面放了韭菜，味道很好。我用白胡椒代替黑胡椒。白色有不同的味道，是真正的粥中使用的。如果粥太稠，就再加水。再加点花椒油也不错。享受
