等级:4星
5086年评级
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  • 5086年评级
2007年9月

画廊

配方测试总结

总:
45分钟
产量:
2
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成分

成分清单

方向

指令清单
  • 把一块披萨石放在烤箱最下面的架子上。烤箱预热到500度,让石头至少加热20分钟。

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  • 将鹰嘴豆、亚搏电竞蒜瓣、芝麻酱、水、辣椒油和3汤匙柠檬汁放入食品加工机中,搅拌至光滑。用盐和黑胡椒给鹰嘴豆泥调味。

  • 在撒了少量面粉的工作台上,把每个面团擀成14英寸的圆形。将1个面团放在撒了面粉的板上或披萨皮上。刷上2茶匙橄榄油,用盐调味。将生面团滑到热石头上,烘烤5分钟,或直到浅棕色。把饼皮滑回果皮上,撒上一半的鹰嘴豆泥。把披萨放回烤箱,再烤2分钟,直到披萨变成金黄色。重复做第二个披萨,用剩下的面团,另外2茶匙橄榄油和剩下的鹰嘴豆泥。

  • 在一个大碗里,分别搅拌剩下的2汤匙橄榄油和柠檬汁,用盐和黑胡椒调味。加入芝麻菜、洋葱、羊乳酪和碎红辣椒拌匀。在披萨上撒上沙拉,切成楔形,立即上桌。

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