伤感主义蒜泥蛋黄酱
鸡油(Schmaltz)是食品界新的首选脂肪,但它在犹太烹饪中是不可或缺的。亚搏电竞旧金山“智慧之子”餐厅的主厨埃文·布鲁姆对蒜泥有很多巧妙的用途,包括这种丝滑浓郁的蒜泥蛋黄酱。加:鸡肉食谱和烹饪技巧
2013年9月
鸡油(Schmaltz)是食品界新的首选脂肪,但它在犹太烹饪中是不可或缺的。亚搏电竞旧金山“智慧之子”餐厅的主厨埃文·布鲁姆对蒜泥有很多巧妙的用途,包括这种丝滑浓郁的蒜泥蛋黄酱。加:鸡肉食谱和烹饪技巧
很高兴看到这个食谱。我等不及要试一试了。顺便说一下,Fatworks Chicken Schmaltz是最好的!