有时候最简单的菜才是最好的。Sautéed卷心菜既脆又嫩;加入孜然和姜黄使其具有极好的印度风味。幻灯片:更多的卷心菜食谱
在一个大炖锅里,用中火加热橄榄油。加入孜然籽,煮至香味,大约30秒。加入碎卷心菜、姜黄和粗盐,煮15到20分钟,直到卷心菜变软,变成棕色。为热。
卷心菜可以冷藏两天。上菜前再轻轻加热。
糙米,酸奶和酸辣酱,或者配烤鸡。
烤完孜然后,我会加入等量的蒜末和姜末来增加味道。
我觉得味道很好,可以看到你如何适应不同的香料。
辛辣主菜的完美配菜,快速
它在烹饪的时候看起来很好吃,但是几乎没有什么味道。