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欧洲蔬菜热菜用欧洲防风药泥
Chef Gavin Chavin Kaysen of Spoon and Minneapolis稳定地创造了这款丰盛的素食菜肴,提供烤根蔬菜和奶油欧洲皮泥,作为传统的肉重明尼苏达砂锅的替代品。幻灯片:
更多砂锅
©eliesajohnson.
原料
方向
提前
砂锅可以通过步骤4制备并冷藏过夜。带上室温并在用青葱和韭菜中浇头轻轻再加热。
笔记
高粱是一种在中西部和南部生长的谷物。如果你找不到珠宝高粱,请使用未包皮(整个)高粱。将谷物浸泡过夜,并将烹饪时间增加到约1小时45分钟。
建议配对
用朴实的水果前锋cru beaujolais对这道菜。
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