红辣椒汉堡

光一个烧烤。将碎牛肉轻轻揉成4个厚肉饼，撒上盐和胡椒调味。用中等的火烤肉饼，直到外面稍微烤焦，里面半熟，每面大约5分钟。在汉堡做好之前，在每个汉堡上放一片奶酪让其融化。

将面包切好的一面涂上融化的黄油和烤面包片放在烤架上。把汉堡移到小圆面包上。在上面放上烤好的洋葱、酸菜和红辣椒就可以上桌了。