柿子，石榴，马齿苋和皮皮塔斯

2018年，洛杉矶著名的Lucques餐厅的主厨苏珊娜·戈因(Suzanne Goin)用一场晚宴庆祝餐厅开业20周年，庆祝她将法国美食和加州农产品融合在一起的经典做法。Goin将这种沙拉称为“4p”，认为它是一种配芝麻菜的柿子沙拉，而不是相反。