嗜酒的棒棒糖是甜点,双鸡尾酒。This one layers a minty mojito with vodka-spiked watermelon juice.幻灯片:冷冻饮料

2013年7月

画廊

信贷:©Christina Holmes

食谱摘要测试

积极的:
40分钟
全部的:
6小时
屈服:
8.
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原料

莫吉托层
西瓜层

方向

制作莫吉托层
  • 在搅拌机中,除黄原胶外,纯纯成分高速直至光滑,亮绿色,约30秒。倒入一个碗里。在快速搅拌的同时慢慢撒在黄原胶上,直到略微加厚和泡沫。让休息15分钟,然后撇去任何泡沫。将1 1/2汤匙莫吉托层倒入八个3盎司的冰棒模具或纸杯。冻结直到几乎坚定,1小时。将冰棒粘在每个中心。

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制作西瓜层
  • 在另一个碗中,结合除黄原胶外的所有成分。慢慢地闪过迅速搅拌,直到略微加厚,慢慢撒。让休息,然后撇去。

  • 小心地将11/2汤匙西瓜层加入模具中的Mojito层。冻结直到几乎坚定,1小时。将剩余的Mojito混合物倒在上面并冻结直至几乎固定,1小时。顶部有剩余的西瓜层,直至坚定,2小时。悬崖和服务。

笔记

加厚剂黄原胶在许多超市和上方都有Amazon.com.。简单的糖浆:在一个平底锅中,煮4盎司水用1/2杯糖中等热量,搅拌,直到糖溶解,约3分钟;冷静。长达1个月。制作大约6盎司。

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