这些脆皮(Feuilletine.薄片),脆脆(玉米片),坚果(烤榛子和开心果)和耐嚼(金色葡萄干)丘陵,只有正确的盐量令人难以置信的复杂 - 危险地良好。幻灯片:美味的巧克力甜点食谱

2014年2月

画廊

信誉:©Line Klein

食谱摘要

全部的:
30分钟
屈服:
32簇
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 将烤箱预热至375º。将榛子在馅饼板中烤面包7至8分钟。冷静;在厨房毛巾中擦拭以取下皮肤,然后粗剁。在一个大碗里,将它们与玉米片相结合,Feuilletine,葡萄干,开心果和盐。

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  • 在微波安全的碗中,将三分之二的切碎的牛奶和白色巧克力组合。微波在30秒爆发中的中高功率,搅拌两者,直至熔化,2分钟。搅拌剩余的巧克力,直到光滑。

  • 将一半的熔化巧克力倒在榛子混合物上。使用橡胶刮刀,快速折叠在巧克力中直至均匀涂覆。加入剩余的巧克力并轻轻折叠,直到所有成分都是巧克力涂覆的。

  • 将螺母混合物的勺子汤匙汤匙汤面堆积在羊皮纸衬里的烤盘上;用勺子形状。在服务之前坚定。

笔记

脆脆的Feuilletine薄片可用Chefshop.com.

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