无论您是家庭园丁还是花园区的居民，这个辣酱都是在经典的路易斯安那州香料上的真实服用。幻灯片：更多Cajun和克里奥尔食谱
在中等平底锅中，将水，辣椒，洋葱，大蒜和1茶匙盐煮沸。减少热量，直到蔬菜非常温柔，15至20分钟。
让混合物冷却至温暖，然后用醋在搅拌器中涂抹。盐味的季节，然后放在品脱罐子里。最佳味道冷藏至少3周。
辣酱保持冷藏至少9个月。
糟糕的。瘦的水。可能首先应该将辣椒沥干。也许加1/2 c醋
