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F&W的Justin Chapple厨师用华夫饼干将土豆切碎,直到酥脆,然后将切达干酪,培根,酸奶油和细香葱塞在上面。幻灯片:更多的华夫饼食谱

2015年10月

画廊

学分:©Nicole Franzen

食谱摘要测试

全部的:
40分钟
Yield:
4
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 加热8英寸的华夫饼铁,将烤箱预热至200°。在一个大碗中,将土豆与鸡蛋,面粉,盐,发酵粉,3/4杯奶酪和3汤匙黄油混合。折叠1/2杯培根和1/3杯细香葱。

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  • 用融化的黄油刷华夫饼,然后将土豆混合物的四分之一撒在上面。关闭并高高烹饪,直到华夫饼变成金色和酥脆,5至7分钟。转移到烤箱中的架子上以保持温暖。与剩余的马铃薯混合物重复。在华夫饼上撒上酸奶油,碎培根,切达干酪和切碎的细香葱。

笔记

这些华夫饼可以在比利时的华夫饼干制造商中制成3:汤匙混合物的三分之一,而不是四分之一。

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