柠檬大麦沙拉和羽衣甘蓝香蒜酱

在中等锅中，将大麦煮在盐的沸水中，直到30分钟。沥干水分并转移到一个大碗中。让稍微冷却。

同时，在一个小煎锅中，用低火烤松子，搅拌，直到淡黄色3至5分钟。

在一个小煎锅中，加热2汤匙橄榄油。加入醋栗和葱，用中等热量煮，搅拌，直到葱变成金色，约3分钟。刮入大麦，加入松子。

在食品加工亚搏电竞机中，将三分之二的羽衣甘蓝搅拌成柠檬汁，直到切碎。开机打开，在剩余的1/2杯橄榄油中缓慢淋上毛毛雨直至光滑。用盐调味。将香蒜酱刮入大麦。加入保留的柠檬，如果使用，剩余的羽衣甘蓝叶子，用盐调味并拌匀。服务。