更优质的米饭
在沸腾的盐渍水的平底锅中,煮豌豆,直到脆嫩;使用开槽勺,转移到板上并冷却。
将米饭加入沸水并煮熟,搅拌几次,直到柔软,15分钟。在冷水下排出和冲洗;将米饭涂抹在烤盘上,然后干燥5分钟。
同时,在一个大型服务碗中,用醋搅拌油。将卡扣豌豆切成1/2英寸的碎片,将它们加入敷料和米饭,樱桃西红柿,玉米琴和罗勒。折腾,盐和胡椒季节,服务。