在这个惊人开胃菜，两种类型的蜂蜜服务两种明显的目的：醇厚，略带辛辣的三叶草蜂蜜加剧了浓郁的西红柿的甜蜜，因为它们慢慢烤。在Bruschetta组装后，毛毛雨的强大的荞麦蜂蜜平衡了奶油乳清干酪起司。更多蜂蜜食谱
将烤箱预热至300°。用羊皮纸排行一个大型镶镶烤盘。在一个大碗里，用橄榄油，蜂蜜，百里香叶，盐和胡椒扔西红柿。将西红柿刮到准备好的烤盘上，然后将它们切成侧面。烤西红柿约1小时25分钟，直到他们开始萎缩和棕色。冷静。
预热肉鸡。在烤盘上展开面包切片。每侧约30秒，直到边缘是金棕色。
将Ricotta涂在面包片和顶部，用慢烤的西红柿。用荞麦蜂蜜轻轻淋上西红柿，撒上切片的罗勒，并在侧面配备额外的荞麦蜂蜜。
烤的西红柿可以冷藏长达2天。在服务前带上室温。
