当你觉得世界不需要另一个炖鸡否则,这道菜出现证明。足够厚,充满温柔的鸡肉和几乎没有甜蜜的防风草,这是非常丰盛的,而光在同一时间。我们添加了一个bouqet配有饰菜的注入额外的炖肉味道;节省时间用几个百里香枝和1月桂叶。烟肉这道菜的真正英雄是调味料;洒在上桌之前,它提供了一个完成脆而明亮的联系,使这道菜一个门将。

画廊

信贷:凯特琳Bensel

配方测试总结

活动:
30分钟
总:
50分钟
产量:
8
广告

成分

成分清单

方向

指令清单
  • 大荷兰烤肉锅中煮意大利烟肉,偶尔搅拌,直到脆皮和脂肪已经呈现,大约8分钟。删除用漏勺小碗,烟肉保留呈现脂肪在荷兰烤箱。

    广告
  • 虽然意大利烟肉的厨师,香草:百里香枝,月桂叶,花椒,用粗棉布和丁香。与厨房线聚集和领带;亚搏电竞备用。

  • 增加热量中,荷兰烤肉锅加黄油和橄榄油。鸡肉和辣椒和1茶匙盐;在荷兰烤肉锅,皮肤。做饭,原状,煎至金黄色,大约4分钟。翻转,煮2分钟。鸡转移到一个大盘子,备用。(鸡不能完全煮熟。)

  • 添加胡萝卜、防风草、葱和剩下的1茶匙盐荷兰烤肉锅,煮,中高,偶尔搅拌,直到蔬菜开始软化,大约4分钟。加入面粉和大蒜,做饭,经常搅拌,直到香和面粉充分煮熟,大约1分钟。加入酒、搅拌和刮亚搏电竞放松褐色从荷兰烤肉锅的底部,直到减少一半,约2分钟。加入鸡汤,香草,保留鸡大腿,和土豆。增加热量高,煮至沸腾。覆盖,降低中低,慢火煮至鸡肉类温度计插入寄存器160°F,大约15分钟。把鸡从荷兰烤肉锅,备用。

  • 增加热介质,慢火煮至蔬菜是温柔,大约5分钟。分解鸡叉,丢弃的骨头。鸡回到荷兰烤肉锅,煮至热透。删除和丢弃香料包。保留烟肉剁碎。烟肉碎搅拌在一起,欧芹和柠檬皮。在炖肉。

广告