迈克尔·佩里克斯穿着这些甜美的羊排拉多克诺,柠檬汁和橄榄油的超纤维希腊酱。酱汁经常吞噬鱼类,但也很好吃肉类和蔬菜。“这是真正的希腊烹饪,”他说。Michael Psilakis:使用剩菜Michael Psilakis的更多食谱更多希腊食谱

2010年8月

画廊

信贷:©Martin Morrell

食谱摘要

全部的:
20分钟
屈服:
4.
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 点燃烤架。在一个碗里,用芥末,牛至和2汤匙橄榄油搅拌柠檬汁。季节拉多克诺用盐和胡椒。

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  • 用橄榄油和盐和辣椒淋上羊羔剁。烤高热量,直到外面的烧焦和中等稀有,每侧2至3分钟。将钩子转移到拼盘上,淋上了拉多克诺。撒上欧芹和薄荷,用毛绒西红柿服务。

建议配对

对希腊的亚武装葡萄葡萄产生充满活力的白色葡萄酒,浓郁的味道顺利,如酱汁配上这些羊排。亚搏电竞尝试圣托里尼岛的柠檬色,或者是马其顿的光明,干燥的白色。

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baked stuffed tomatoes with lamb and fresh herbs, for serving" data-content_ad_keys="" data-content_published_date_formatted="20131206" data-content_modified_date_formatted="20170524" data-content_source="0" data-submission_type="editorial" data-content_syndicated="all" data-content_syndicated_brand="" data-content_syndicated_url="" data-content_nlp_sentiment_label="positive" data-content_nlp_sentiment_score="0.2" data-content_nlp_sentiment_magnitude="5.8" data-content_nlp_entities="lamb chops|michael psilakis|ladolemono|greek" data-content_nlp_categories="/food & drink/food/meat & seafood|/food & drink/cooking & recipes" data-adtaxonomy="11867,16426,11710,11053,11721">