而不是面粉的Béchamel,这种青豆砂锅与一点玉米淀粉加厚,以保持它无麸质。幻灯片:无麸质假日食谱
将烤箱预热至400°。在一大锅沸腾的盐水中,煮豆直至嫩,约4分钟。排水漏勺。
在一个大的不粘锅中,加热油。在中高热量炒至半透明,约5分钟。加入大蒜并煮一分钟。
在一个小搅拌碗中,搅拌牛奶和玉米淀粉直至光滑。加入煎锅并烹饪,偶尔搅拌,直到略微加厚,约5分钟。用肉豆蔻,1茶匙盐和胡椒季节。将豆子添加到海岸。
将混合物转移到3夸脱的陶瓷烤盘上,并将杏仁撒在顶部。烘烤15分钟,直到加热,杏仁轻轻棕色棕色。