冷冻的桃子Negroni
在威廉斯堡的布鲁克林之星,调酒师卡洛斯·维多利亚(Carlos Victoria)为他们受欢迎的泥泞机器在内格罗尼(Negroni)上创建了一个泡沫,桃红色的即兴演奏。在制成新鲜的夏季桃子之前,维多利亚将它们扔到烤架上以浓缩风味并焦糖天然糖,从而增加了深度和淡淡的烟熏味。这种饮料仅在桃红色季节可用,但是对于全年的快捷方式,您可以在这种搅拌器改编中使用冷冻的桃子。杜松子酒?维多利亚建议波旁威士忌。他说:“它与烟熏烤桃子特别好。”幻灯片:更多鸡尾酒食谱
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学分:©Carlos Victoria / @sunset_botanica
原料
方向
笔记
可选:添加几滴痛苦的芒果至上苦味来自布鲁克林之星维多利亚州自己的手工苦味的日落博塔尼亚(SunsetBotánica)。