Fregola塔博勒色拉

在一个大的炖锅中放入煮沸的盐水，煮fregola10分钟后，直到有嚼劲。排水;铺在盘子上冷却。

在一个中等大小的碗里，搅拌橄榄油和柠檬汁。加入切碎的欧芹和薄荷，黄瓜和大蒜，搅拌。添加fregola再扔一次西红柿。用盐调味，在室温下食用。