鹅肝法国吐司

在中碗中，用鸡肝和松露和盐和胡椒混合鹅肝。

在一块馅饼中，用牛奶和盐和胡椒击败鸡蛋。将面包浸泡在蛋羹直至饱和，然后转移到大烤盘。将2汤匙在每个切片上涂抹2汤匙泡沫混合物。

在一个大的不粘锅煎锅中融化了1汤匙黄油。将4片浸泡面包煮至煎锅，肝脏侧面，煮至金色，约2分钟。小心地翻转面包并煮至褐色，鸡肝刚刚煮熟，大约2分钟更长。转移到盘子，盖住并保持温暖，而在剩余的黄油中烹饪剩余的面包。发热。