茴香和苹果沙拉配榛子

预热烤箱至300°F。线与pa烤盘rchment paper. Spread hazelnuts in an even layer on prepared baking sheet. Bake in preheated oven until very fragrant, about 25 minutes, stirring once after 15 minutes. Let nuts cool slightly, about 5 minutes. Place on a kitchen towel, and rub off skins. Coarsely chop nuts; set aside.

将醋，芥末酱，蜂蜜，盐和胡椒粉一起搅拌。逐渐以缓慢而稳定的溪流在油中搅拌直至乳化。

核心苹果，切成四分之一。使用曼陀罗剃光苹果区域分为1/8英寸厚的切片；放在一个大碗中。从灯泡中饰有茴香茎；将叶状切成2汤匙；丢弃茎。将灯泡切成四分之一；删除并丢弃核心。使用曼托林将灯泡剃成1/8英寸厚的切片。在碗中加入剃光的茴香灯泡和切碎的叶子。

淋上茴香混合物，搭配6汤匙调味料；折腾。将生菜安排在盘子上。上面放上茴香混合物，奶酪，坚果和剩余的敷料。