“我喜欢制作一种健康的土豆薯片不是那种包装好的脱水蔬菜薯片，”谢默斯马伦说。他用特级初榨橄榄油和大蒜烤甘蓝，直到它变脆。更健康的零食
烤箱预热到375°。在一个碗里，将羽衣甘蓝与1汤匙橄榄油和一半的大蒜一起搅拌。将羽衣甘蓝铺在2个烤盘上，在烤箱的上下三分之一处烤约15分钟，直到变脆;把平底锅从上到下翻到一半。用盐和胡椒给羽衣甘蓝调味，然后放到一个大盘子里。
在一个小碗里，将酸奶、柠檬皮、柠檬汁、剩下的大蒜和1汤匙油搅拌均匀。用盐和胡椒调味。搭配烤甘蓝食用。
每份含197卡路里，14克脂肪，2克饱和脂肪，12克碳水化合物，2克纤维。
