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“我的奶奶就教我了玉米很新鲜,果汁是天生的奶油,“凯文吉列说。”我把它当作福音。“他在这里露出一半的玉米,制作一个奢华的纯粹,没有奶油变厚。凯文的提示:用刀的暗淡侧面刮玉米棒子去除果汁。Bobby Flay:烤玉米更多玉米食谱

2010年9月

画廊

信贷:©Frances Janisch

食谱摘要

全部的:
40分钟
屈服:
6.
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 在一个碗里,用沸水覆盖雌克。让站立15分钟。

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  • 同时,在一个大碗里设置一个盒子刨丝器。在粗侧,一直到玉米棒的炉排5耳。使用锯齿刀,从玉米的剩余耳朵中切割核。使用刀的暗淡侧面,将果床刮到碗中。

  • 排水和剁碎味道。在平底锅中,加热油。将青葱,大蒜和雌刀加入低温,偶尔搅拌,直至非常柔软,约10分钟。将热量增加到高,加油嘶嘶声,加入玉米及其果汁。煮熟,搅拌,直到玉米厚而有光泽,3分钟。用盐和胡椒添加柠檬般的热情和果汁和服务。

笔记

一个服务

273克,10克脂肪,1.4克坐肥脂,32克碳水化合物,6克GM纤维。

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