蔓越莓蛋糕仔

预热烤箱至350°。黄油和面粉9-inch-round弹簧扣平锅。在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐。使用低速电动搅拌机,加入黄油,直到它看起来像粗粉。在一个小碗里,搅拌蛋黄与酸奶油和香草。打鸡蛋混合物倒入干燥原料中低速度只是合并之前,大约1分钟。蛋糕糊刮到准备脱底模。

在一个中等大小的碗里,搅拌和酸橙汁、蔓越莓风味,糖,玉米淀粉,香草,盐,黑胡椒和1/4茶匙的肉桂。蛋糕糊匙的混合物。

在另一个碗中,混合面粉,燕麦片和红糖,然后加入剩下的1/2茶匙的肉桂。使用搅拌器或2刀,减少冷冻黄油,直到它像粗粉。洒浇头仔小红莓和烤蛋糕大约1小时,直到蛋糕试验机插入蛋糕的中心出来干净。完全让蛋糕冷却,然后删除环和服务。