玉米面包馅与虾和安德尔

1723年评级
  • 5.1723.
  • 4.0.
  • 3.0.
  • 20.
  • 10.

Andouille是一种由猪仔仔细制作的辣味香肠，为甜玉米面包馅来添加一个美妙的烟熏笔记。厨师假日食谱很容易加：终极假日指南

经过苏珊香肠
2000年12月

画廊

食谱摘要测试

屈服：
10.
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原料

方向

  • 将烤箱预热至350°。慷慨地用10×15英寸的玻璃或陶瓷烤盘。

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  • 把玉米面包放在碗里。在一个大的深煎锅中，煮熟的Andouille过热直到轻微褐色，脂肪呈现，约10分钟。加入玉米面包。

  • 在煎锅中融化黄油。在洋葱，芹菜和一半的葱中搅拌并在低温下煮，直至软化，约10分钟。加入虾，大蒜，鼠尾草和百里香，煮熟，搅拌，直到虾刚刚煮熟，约3分钟。将虾添加到玉米面包。

  • 在同一个煎锅中，将股票煮沸。将股票倒在玉米面包上并搅拌良好。用盐，胡椒和塔巴斯科添加欧芹和剩下的葱和赛季。将填料涂抹在制备的烘烤盘中并烘烤1小时，或直到脆，顶部酥脆和褐色。

提前

烧烤前可以冷藏1天。烘烤前带上室温。

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©版权所有2022.亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞。版权所有。 印刷https://www.亚搏电竞foo亚搏电竞dandwine.com.01/10/2022
buttermilk corn bread, broken into 1-inch pieces,1 pound andouille sausage, quartered lengthwise and sliced crosswise 1/2 inch thick,3 tablespoons unsalted butter,2 medium onions, coarsely chopped,one 2-pound bunch of celery, coarsely chopped,8 scallions, white and tender green parts only, coarsely chopped,1 pound large shrimp—shelled, deveined and halved crosswise,1 tablespoon minced garlic,1 tablespoon chopped sage,1 tablespoon chopped thyme,3 cups chicken stock or canned low-sodium broth,1/2 cup coarsely chopped flat-leaf parsley,salt and freshly ground pepper,tabasco sauce" data-content_ad_keys="" data-content_published_date_formatted="20131206" data-content_modified_date_formatted="20170523" data-content_source="0" data-submission_type="editorial" data-content_syndicated="all" data-content_syndicated_brand="" data-content_syndicated_url="" data-content_nlp_sentiment_label="positive" data-content_nlp_sentiment_score="0.1" data-content_nlp_sentiment_magnitude="3.8" data-content_nlp_entities="andouille|corn bread stuffing|shrimp" data-content_nlp_categories="/food & drink/cooking & recipes|/food & drink/food/meat & seafood" data-adtaxonomy="11721,16426,11710,11053,10444,11374,11535,10821">