这种甜味的椰子奶油可用于各种甜点。将其铺在冻糕中，将其折叠成南瓜泥，以备快速纯素食，或将其用作巧克力甜点和冰淇淋圣代的馅料。幻灯片：蛋糕食谱
打开冷藏的椰奶罐，然后将厚椰子奶油小心地倒入一个中等大小的碗中（您应该总共有1 1/2杯）。保留剩余的椰奶供另一种用途。将糖果的糖和香草豆种子加入椰子奶油中。
使用手动搅拌机，以中等高速打击奶油，直到柔软的峰形成，奶油的体积几乎翻了一番，大约5分钟。冷藏或立即食用。
椰子霜最多可以冷藏2天。