等级:5星
590年评级
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1970年代胡萝卜蛋糕,最喜欢的,有一个新的观众在奢华餐厅像曼哈顿Le Bernardin。在城市的农民在俄勒冈州的波特兰市,糕点师乔迪•艾略特准备最终版:潮湿,不太甜。更多很棒的蛋糕

2009年1月

画廊

阅读完整的配方后的视频。亚搏刀塔2

配方的总结

活动:
40分钟
总:
3小时30分钟
产量:
8到10
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成分

蛋糕
结霜

方向

指令清单
  • 预热烤箱至325°。黄油两个9英寸蛋糕平底锅;线底部羊皮纸。黄油和面粉的锅。

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  • 传播山核桃烤盘,烤8分钟,直到香。酷和切碎山核桃。

  • 在一个碗里,搅拌面粉,烤粉,发酵粉,桂皮和盐。在一个小碗里,搅拌油,白脱牛奶和香草。在一个大碗里,用电动搅拌机、高速搅拌鸡蛋和糖,直到苍白,5分钟。击败的液体成分。在干燥的原料搅拌至湿润。加入胡萝卜和山核桃。将糊状物锅,烤蛋糕55分钟到1小时,直到有弹性和金色。让蛋糕冷却架30分钟,然后取出蛋糕,让完全冷却。

  • 在一个大碗里,用电动搅拌机,打黄油和奶油奶酪在高速光之前,大约5分钟。细砂糖打在香草,那么;低速搅拌至合并。增加的速度高,打至光和毛茸茸的,大约3分钟。

  • 剥离羊皮纸和转化一个蛋糕层板。传播稍微圆杯糖霜。用第二个蛋糕层,右边。传播顶部和剩下的糖霜和冷藏蛋糕直到冷却,大约1小时。片和服务。

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