莎拉·西蒙斯（Sarah Simmons）在活动结束后留下额外的焦糖时提出了这些湿润，耐嚼的金发。一点点的橙色皮与甜茶焦糖很可爱。幻灯片：美味的甜点棒Recipe from亚搏电竞美食和亚搏电竞美酒美国最伟大的新厨师
在一个小锅中，将砂糖与1汤匙水混合并煮沸。使用湿糕点刷，洗净锅侧的任何晶体。将糖浆用中等高的热量煮沸，直到形成深琥珀色焦糖，约5分钟。从火上移开，立即搅拌奶油，黄油和马尔登海盐。让焦糖冷却至室温。
预热烤箱至350°。喷一个8英寸广场etal baking pan with nonstick cooking spray and line the pan with parchment paper, allowing 1 inch of overhang on 2 opposite sides; spray the paper. In a small bowl, whisk the flour with the kosher salt and baking powder. In a medium bowl, whisk the butter with the brown sugar until combined, then whisk in the eggs and orange zest. Add the flour mixture and stir until just incorporated.
将面糊涂在准备好的锅中。将焦糖淋到顶部，然后用牙签装饰旋转。将金发女郎烘烤25至30分钟，直到上面是金黄色的，并且中间插入一个牙签，上面贴有一些湿润的碎屑。让完全冷却。用悬垂的羊皮纸抬起金发女郎，从纸上剥下来。切入酒吧并上菜。
金发可以在室温下在密封的容器中存储长达3天。
马尔登海盐（Maldon Sea Salt）的紧缩感和非常微妙的淡淡风味。它在大多数杂货店和在线上都可以使用。
