巧克力停电蛋糕

将烤箱预热至375°。黄油两个9英寸圆蛋糕盘，然后用面粉轻轻涂上。用羊皮纸将底部排成一列。在装有搅拌器的站立电动搅拌机中，用缩短到奶油状的酥油，打1棒黄油。加入糖，以中等速度跳动至蓬松，大约3分钟。一次加入一个鸡蛋，在加入之间打得很好。加入香草。以非常低的速度，用可可粉，发酵粉，小苏打和盐打败。将2 1/4杯的蛋糕粉和牛奶加入3个单独的交替批次中，偶尔刮下碗的侧面和底部。

将蛋糕面糊分开在准备好的平底锅之间，然后使顶部平滑。在烤箱的中心烘烤约30分钟，直到插入中心的牙签上有一些潮湿的碎屑。让蛋糕冷却15分钟，然后将它们倒在架子上，然后完全冷却。

在一个大锅中，将2 1/2杯水与糖，玉米糖浆和可可粉混合在一起，然后煮沸，不断搅拌。在碗中，用剩余的1/2杯水搅拌玉米淀粉直至光滑；搅拌进入可可混合物。用中等高温煮，不断搅拌，直到非常厚3分钟。放火，在黄油，香草和盐中搅拌。将填充物刮入碗中，然后将一张保鲜膜直接按在馅料的表面上（您应该有大约5杯）。让冷却，然后冷藏直到牢固45分钟。

使用锯齿刀，将每个蛋糕层水平切成一半。分解较不吸引人的顶部蛋糕层并转移到食品加工机中；亚搏电竞脉冲成碎屑。保留两个蛋糕底部和一个更光滑的顶部。

将蛋糕底部的一个放在蛋糕盘上，并用1 1/2杯馅料散布。顶上第二层和另外1 1/2杯填充。用蛋糕顶部盖上蛋糕，然后将剩余的填充物铺在顶部和侧面。在蛋糕上拍打碎屑。食用前冷藏至少1小时。