鸡肉拉面的腿

预热烤箱至350华氏度。在一个中等重的炖锅中，用中火加热3汤匙黄油，然后加入面粉，煮1分钟。加入牛奶，用文火煮，搅拌。将牛奶混合物煮沸，偶尔搅拌10分钟。从火上移开，加入奶酪。用盐和胡椒调味。

将煮沸的盐水倒在拉面上，静置5分钟，然后沥干。把面条和鸡肉搅拌到酱汁里。将鸡肉面混合物放入3夸脱黄油的烤盘中。

将剩下的2汤匙黄油融化，加入面包粉搅拌。把面包片均匀地铺在砂锅上。把砂锅烤至金黄冒泡，大约30分钟。稍凉后即可食用。