烧草莓托马尔斯

在中等平底锅中，将3/4杯糖与3/4杯水结合在一起，并向搅拌器搅拌，直至糖溶解。将糖浆转移到一个大碗，完全冷却。

在中度高温下加热大型铸铁煎锅。当非常热，小心地加入草莓，盖上一面，在一个层面，煮，不受干扰，直到黑色，大约8分钟。将草莓转移到冷却的糖浆中。覆盖和冷藏过夜。

排出烧焦的草莓并保留鸡尾酒的糖浆。在中等平底锅中，将草莓和11/2杯的糖结合起来并带到炖肉。煮，用搅拌草莓并搅拌直至糖溶解，混合物加厚，约8分钟。完全凉爽。

在一个大碗中，用足够的沸水覆盖干的玉米孔，完全淹没它们;用板子称重它们。覆盖并让立场15分钟。用纸巾沥干并拍打干燥。

在中等碗中，将Masa Harina与1杯加上2汤匙水混合，混合直至面团形式。

在一个配有桨的立式搅拌机的碗中，用剩余的1/2杯在中高速中击败黄油，直至搅打和光滑，约3分钟。在发酵粉，盐和香草种子中击败。将黄油混合物刮到碗中。

将Masa面团添加到碗状的搅拌机碗中，然后直到轻盈和蓬松，约3分钟。在1杯冷却的草莓混合物中击败，一次1/3杯，然后刮下碗，直到掺入。用3个加入搅打的黄油，刮下碗，直到光滑。冷藏30分钟。

放置1个Cornhusk光滑的一面上方的工作面和勺子1/2杯在中心的漩涡面团。在面团周围滚动壳，制作紧凑的圆筒，滚动侧面折叠。将Tamale与厨房串系起来将其紧紧地包裹在一张三明治纸上。重复形成7个更多的田间田园诗人。

安排蒸汽机中的田间粉碎片，设置在一盆炖水上。覆盖和蒸汽直到坚定，90分钟。在服务前休息15分钟。用剩余的烧伤草莓酱和冰淇淋或奶油，提供温暖或在室温下。