新鲜的夏日意式烤面包加入了腌制的咸秋葵。幻灯片:意式烤面包和Crostini食谱

2013年11月

画廊

资料来源:©艾米莉·法里斯

配方测试总结

活动:
30分钟
总:
1小时
产量:
使得24块
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成分

成分清单

方向

指令清单
  • 预热烤箱至450º。在一个大碗中,混合秋葵,西红柿,大蒜,洋葱,1汤匙橄榄油,香醋和罗勒。轻轻搅拌,然后加入盐和胡椒粉调味(盐取决于秋葵的咸味)。盖上盖子,放入冰箱至少30分钟。

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  • 把法棍对角线切成1/2英寸厚的薄片,放在烤盘上。在每块面包上刷上橄榄油,不盖盖子,放在最上面的架子上烤,直到面包开始变黑,大约需要5分钟。如果有必要,在剩下的面包上重复这一步骤。将冷冻的秋葵混合物放在现烤的羊角面包上。

提前做

蔬菜混合物可以在食用前冷藏24小时。

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