布雷斯林的乳清干酪煎饼配橙色糖浆

从长条和julienne剥离橙色的热情。在沸水的平底锅中，烫伤了30秒。排水并重复。在平底锅中，炖橙汁，糖，水和烫伤的热情，直到糖浆，约10分钟。冷静。

在一个碗中，将所有成分混合在一起。

在一个大碗中，搅拌面粉，玉米睫毛，糖，盐，发酵粉和苏打水。在另一个大碗，搅拌酪蛋白，蛋黄和乳清干酪。将湿成分折叠成干燥成分。在一个大，干净的不锈钢碗中，击败蛋清直至僵硬但不干;将它们折叠到击球手中。

在一个大的铸铁煎锅中，加热一部薄膜植物油。在1/4杯杯中的击球手中下降，并在中度高温下煮，每侧2分钟，直到金色和蓬松。每人提供约3个煎饼。通过橙色糖浆，乳清干酪顶部和烤杏仁在桌旁。