为了给这个清爽的沙拉巴勒斯坦风味，山姆曼喃群季节与地面的敷料，一个唐中东地区香料。虽然金色甜菜的颜色与深红色的血橙片形成鲜明对比，但任何甜菜品种 - 从标准的红色橙色，粉红色的条纹的曲线痛 - 都会很好。更多秋季沙拉
将甜菜在大型蒸笼篮和蒸汽中传播到嫩，约15分钟。将甜菜转移到碗中，完全冷却。
使用锋利的刀，剥牙桔子，去除所有苦白髓。四分之一纵向橙子，然后切片横向1/3英寸厚。将橙子与欧芹和薄荷一起添加到甜菜中。
在一个小碗里，用醋，幼鲷，蜂蜜和1/8茶匙的柠檬汁搅拌柠檬汁。用盐和黑胡椒搅拌在橄榄油和季节。将敷料倒在沙拉上，轻轻地扔到外套。添加Feta并再次折腾。用sumac和服务撒的沙拉。
甜菜可以提前一天蒸熟和冷藏。
Sumac粉末可以在中东市场，特种食品商店或在线购买亚搏电竞kalustyans.com.。
