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每天早晨,玛西娅·凯塞尔(Marcia Kiesel)每天早晨在酸奶中,这些香蕉浸入温暖,苦乐参半的咖啡糖浆中。它们在香草冰淇淋上也很美味,可作为甜点。确保您为此食谱选择的香蕉已经成熟,但仍然牢固,这样它们就不会变得糊状。更多的水果甜点

2006年5月

画廊

信用:©伯爵·卡特(Earl Carter)

食谱摘要

全部的:
2小时45分钟
积极的:
15分钟
屈服:
6
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 在中等锅中,将水与整个浓缩咖啡豆混合并煮沸。用低火煮20分钟的豆子。加入糖,柠檬皮和一块肉桂棒,用中等热量煮5分钟或直至糖浆。

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  • 同时,将香蕉剥皮,并将其切成1/2英寸厚的对角线。在一个大的浅盘中,用柠檬汁扔香蕉。

  • 将咖啡豆糖浆倒在香蕉上,静置直至冷却至室温,然后冷藏至彻底冷藏,约2小时。将香蕉和咖啡豆糖浆倒在酸奶上,然后食用。

提前

咖啡豆糖浆可以提前一天准备;冷却然后冷藏过夜。在将糖浆倒在香蕉上之前,将其轻轻加热。

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