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烤的anco辣椒,大蒜和葱味,擦掉了所有的黄油火鸡breast and bastes it as it roasts.加:终极感恩节指南

2011年11月

画廊

信用:©亚历山德拉罗利

食谱摘要

全部的:
3小时15分钟
积极的:
40分钟
Yield:
8.
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原料

成分清单

方向

说明清单
  • 在一个小煎锅里,辣椒酱,直到他们开始泡泡,大约4分钟。将辣椒转移到一个小碗,盖上沸水。让站立15分钟。排水和拍干。

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  • 在食品加工亚搏电竞机中,将辣椒,黄油,大蒜和切碎的葱和纯汁结合在光滑。季节与盐和胡椒慷慨。小心地松开火鸡乳房皮,并在肉上擦了三分之一的锚葱。在土耳其乳房的顶部皮肤和底部擦拭剩余的黄油。盐和胡椒季节。让土耳其乳房在室温下支架1小时。

  • 将烤箱预热至400°。将土耳其乳房皮肤放在工作表面上并将乳房的侧面折叠到中心。将土耳其绑在5个地方,带厨房串,制作一个整洁的烤肉。将土耳其皮肤侧面放在浅烤盘中。

  • 烤火鸡胸部20分钟,直到顶部开始棕色。将烤箱温度降低至350°并烘烤35至40分钟,直到插入肉寄存器的最厚部分中的即时读取温度计145°。将土耳其转移到雕刻板,并留下至少10分钟。

  • 与此同时,从烤盘上脱掉所有1汤匙脂肪。将切片的葱和面粉添加到中等的热量3分钟。加入土耳其库存,煮沸体育高热,直至轻度加厚,约5分钟。盐和胡椒季节。丢弃琴弦并将土耳其雕刻在1/2英寸厚的切片中。用肉汁服务。

提前

土耳其可以通过步骤3制备并冷藏过夜。在进行之前,放开室温。

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