窥探迈克尔·索罗门诺夫的新书《以色列灵魂》

迈克尔·索罗门诺夫也知道鹰嘴豆泥．费城厨师和餐厅老板背后的赞誉Zahav也是幕后主使吗Dizengoff,hummusiya费城人从2014年开始就在排队购买(直到最近，费城人还在纽约的切尔西市场开了一家分店)。难怪他新书中的五分钟鹰嘴豆泥食谱，以色列的灵魂该片将于10月16日上映，已经引起了轰动。

在以色列，鹰嘴豆泥不常在家做，纯粹是因为它很容易买到hummusiyas到处都是．(如果你想做得好，早餐直接从碗里拿出来吃。)“在以色列，鹰嘴豆泥基本上是从水龙头里流出来的，”索罗门诺夫在新书中说。

但是，如果你想在家几乎不花多长时间就能创造出足够接近的东西(虽然不精确，但可以做到)，厨师有你需要的食谱。虽然干鹰嘴豆是以色列的做法，但他的食谱允许你使用罐装鹰嘴豆，这种罐装鹰嘴豆很容易找到，也很容易打开，如果要去除一夜的浸泡，使用罐头的许可条可能意味着在页面上欣赏一个食谱和在现实生活中尝试一些家庭厨师的所有不同。罐装的，加一点大蒜，满满一罐芝麻酱，孜然，柠檬汁，盐和冰水。(买这本书，就能得到食谱!如果你等不及了，再找一个索罗门诺夫的鹰嘴豆泥食谱．)

Solomonove说:“实际上，你清洗食物处理器的时间比把这些食谱放在一起的时间要多。”亚搏电竞给你的朋友，做早餐。做吧，这就是这本书的全部内容。正如这位大厨所说，“我们相信五分钟鹰嘴豆泥是人类向前迈出的一大步。”

这本书充满了像这样平易近人的食谱。在上面的独家预览视频中，你会看到商店里有什么。亚搏刀塔2想想“你可以在你的公寓里，在你的房子里，和尖叫的孩子在一起，用不了多长时间，”这位大厨说。

如果索罗门诺夫的最后一本书，Zahav,这本书在2016年出版时被评为詹姆斯·比尔德年度最佳书籍和最佳国际烹饪书，以色列的灵魂是你想要得到的。只要确保他们吃的时候不含鹰嘴豆泥就行。