斯蒂芬妮·伊泽德认为，真正值得购买的厨房小玩意

斯蒂芬妮·伊泽德她不太喜欢厨房里的小玩意儿，但有一样东西是她离不开的——尤其是在夏天。

樱桃厨师说，皮特斯的每一分钱都值。

“我觉得有时候人们对电子产品有点疯狂。女孩和山羊这位主厨在阿斯彭举办的美食与葡萄酒亚搏电竞经典会上说。亚搏电竞“有很多真正不必要的小玩意儿。但是樱桃核——它很甜。如果你打算在这个季节吃樱桃，那绝对值得。”（我们喜欢这个，在亚马逊上只要9美元。)

一种装置可以加快沉闷的樱桃去核过程，使得夏季派和沙拉的制作更加容易。另外，樱桃皮罐不仅仅对樱桃有效。

伊泽德补充道:“我是一个非常喜欢橄榄树的人，这款产品肯定适合橄榄树。”

虽然伊泽德不喜欢新鲜的樱桃，但她总是把它们去核做成馅饼——“当你烹饪樱桃时，你会得到一种完全不同的味道。当你煮它们的时候，它们会变得粘稠，失去光泽，”她说。

Izard在Classic的演示集中于轻松娱乐。一开始，她用腌大黄和弗雷斯诺辣椒剩下的液体快速调制了一杯鸡尾酒。每当她快速腌制蔬菜的时候(她经常这样做)，她就把这些液体倒入鸡尾酒、醋汁和苏打水中。

伊泽德说:“你拿起一种蔬菜，根据它是什么，你[可以使用]各种醋。”“糖和盐的混合物，你只要把它倒在上面，就可以做一个非常简单的快速泡菜。”

她最喜欢的一种腌黄瓜汁吗?绿草莓和苏打水混合后剩下的液体。

欲了解更多关于阿斯彭美食与葡萄酒经典的建议，亚搏电竞亚搏电竞看看我们在周末学到的26条最好的建议．