为了纪念茱莉亚·蔡尔德的生日，这是厨师的遗产比以往任何时候都更强大的证据
茱莉亚的孩子不需要介绍。这位传奇的烹饪书作者和电视名人，今天将迎来106岁的高龄，通过她广受好评的烹饪书向美国介绍了法国的烹饪技巧掌握法式烹饪的艺术．蔡尔德还成为第一批主持电视烹饪节目的厨师之一，这使她的声音成为全国最容易辨认的声音之一。
在她出版了具有里程碑意义的书后的第一次烹饪节目中，掌握法式烹饪的艺术，茱莉亚的孩子让烹饪变得有趣而无所畏惧。孩子的丈夫在一次宣传拍摄时拍下了这张照片，取笑制作这部剧所花费的大量工作。这些紧凑的幕后工作为今天烹饪节目的制作方式铺平了道路。
哈佛大学拉德克利夫学院施莱辛格图书馆
多年来，查尔德的影响力已经从烹饪界渗透到社会的许多其他方面，最明显的是流行文化，比如当喜剧演员丹·艾克罗伊德表演了一场滑稽的戏仿1978年的《周六夜现场》最近，梅丽尔·斯特里普出演了《孩子》朱莉和茱莉亚,一个诺拉Ephron-written电影根据真实故事改编。(如果你还没看过，准备好吃黄油吧)。
孩子的影响一直是强大的，如果过去的一年是任何迹象，权力不会动摇很快。为了庆祝这位受人爱戴的厨师的生日，以下是近期证明朱莉娅·查尔德仍是一位有影响力的烹饪人物的所有理由:
的La Pitchoune的勇敢烹饪学校继承查尔德的遗产
希尔德以前在Provençal的避暑别墅，她和丈夫保罗(Paul)曾称它为La Peetch，现在已经变成了一所烹饪学校。新老板,Makenna举行他买下这所房子的目的是把它变成一个人们可以因为对食物的共同热爱而聚在一起的地方，而事实也正是如此。亚搏电竞
与朱莉娅儿童奖在美国，茱莉亚·蔡尔德基金会(Julia Child Foundation)表彰食品行业的领军人物。亚搏电竞
自2015年以来，茱莉亚·查尔德烹饪艺术基金会(Julia Child Foundation for Gastronomy and the Culinary Arts)已经为茱莉亚·查尔德奖(Julia Child Award)选择了一位“对美国人的饮食、烹饪和饮料方式做出了深刻和显著改变的人”。除了这项荣誉，参赛者还将获得5万美元的奖金，捐给他们所选择的与食品相关的非营利组织。亚搏电竞之前的获奖者包括Jacques Pépin, Rick Bayless和丹尼·迈耶，但今年，该奖项打破了以往的模式，选择了一支强大而开拓性的女性梦之队:玛丽·苏·米利肯和苏珊·费尼格．
©考尔杂志
孩子在中央情报局的工作可能是被拍成电视节目．
如果你不知道查尔德在二战期间曾在战略服务办公室(又称中情局的前身)担任打字员，现在你知道了。如果你想看小说化地讲述了查尔德作为一名现役间谍的生活，你很幸运。和我们这些痴迷于儿童的人一起为ABC签名频道欢呼吧，他们在2017年买回来的试播集剧本就是关于这个，名字也很贴切茱莉亚．
虽然有些是黑白的，而且都是半颗粒状的查尔德烹饪节目的录音一如既往地鲜活。
从古老的视频亚搏刀塔2儿童烹饪经典法国厨师以后烘焙与茱莉亚这一集讲述了当代美食名人，比如玛莎·斯图尔特和亚搏电竞南希·西弗敦在美国，不可否认的是，查尔德的教育类电视节目经受住了时间的考验——即使你只是为了娱乐而看它们。
孩子的食谱只会随着年龄增长而变得更好。
的美掌握法式烹饪的艺术就是完成每一道菜所必需的技巧和技巧永远不会过时。也就是说，总会有人想学习烹饪法国菜的基本知识也总会有人向查尔德寻求这些知识。亚搏电竞
你最喜欢的Julia Child食谱是什么?通过标记我们来告诉我们@亚搏电竞foo亚搏电竞dandwine．