黄金帮助洛杉矶是一个破碎而多重的城市,“理解自己”。
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信用:安妮·库萨克/盖蒂图像

乔纳森·金,长期存在洛杉矶时报亚搏电竞食品评论家,死在洛杉矶由于胰腺癌,周六57岁。他在7月被诊断出根据洛杉矶时报。记者,厨师和Angelenos都广泛哀悼他的损失。

很难估计或描述黄金对洛杉矶的美食界亚搏电竞。不仅是他是有史以来第一位获得普利策奖的美食评论家,还是他帮助该市的国际食品界获得了亚搏电竞全国的好评。最重要的是,作为洛杉矶时报今天写,他帮助洛杉矶是一个破碎而多重的城市,“理解自己”。

“乔纳森不想让我们出去去蒙特雷公园,只是吃四川泡菜。”露丝·赖希尔(Ruth Reichl)写道,食品评亚搏电竞论家和编辑洛杉矶时报从1984年到1993年,星期六。"He didn’t lure us out to El Monte or the world’s best birria burritos for their mere deliciousness. He wrote enticing prose designed to take us out of our safe little territories to mingle with other people because he knew that restaurants aren’t really about food. They’re about people."

他从他们的银湖飞地到圣加布里埃尔山谷招呼30多岁的人,以品尝烤烤牛肉面条和成都味cumin的羊肉,并尊重他们以尊重四川果酱的效力符号。”

他帮助终身的安吉伦诺斯(Angelenos)冒险前往自己从未去过的城市内的社区,更不用说了。向西到西部,山谷中部,然后再次返回。通过他的专栏,首先洛杉矶周刊- 他从1980年代开始,是一名校对和音乐作家 - 后来在洛杉矶时报,他以其他批评家仅写有关欧洲食品的方式来审查危地马拉,泰国北部和喀拉兰餐厅。亚搏电竞不知何故,他设法做到了而没有被搬迁。

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图片来源:查理加莱/盖蒂图像

“我正试图使食物民主化,并试图让人们生活在整个洛杉矶城市亚搏电竞中,”黄金告诉2015年。“我试图让人们不太害怕邻居。”

黄金已经被无数次介绍,但也许没有像2015年纪录片那样生动的黄金城。如果您以他的荣誉受到启发在他最喜欢的餐厅吃饭,点击这里

黄金由他的妻子幸存,,,,洛杉矶时报艺术与娱乐编辑劳里·奥乔亚(Laurie Ochoa) - 他们在洛杉矶周刊- 一个女儿,23岁的伊莎贝尔(Isabel)和一个儿子莱昂(Leon),15岁。