不可能的汉堡明年将上架

“不可能的汉堡”一上市就引起了轰动。作为两个最大的名字之一(连同除了汉堡)，在新一波“流血”植物基汉堡的浪潮中，《不可能》增加了“亚铁血红素”的话题，该公司称神奇的成分这让他们的汉堡尝起来更像肉。但在过去两年里，“不可能”的锦囊妙计又多了一笔:这个品牌只有在餐厅提供汉堡．“不可能汉堡”于2016年7月在大卫·张(David Chang)的西桃福餐厅(Momofuku Nishi)首次亮相，自那以后就一直避免在零售市场销售，这迫使感兴趣的消费者去寻找产品。

但今天，“不可能汉堡”的背后公司“不可能食品亚搏电竞”(Impossible foods)宣布，只能在餐馆里买到汉堡的日子即将结束:预计植物性汉堡将在2019年进入杂货店。

“到目前为止，粉丝们在社交媒体上发出的头号信息是，‘我什么时候才能在家里买到不可能的汉堡并自己做?Impossible Foo亚搏电竞ds的首席执行官兼创始人帕特里克·布朗在一份声明中说。“我们迫不及待地想要让家庭厨师体验第一批植物性肉类的神奇和喜悦，这种肉类真的能烹饪，而且尝起来像动物肉，而且没有任何妥协。”

不幸的是，对于那些准备生火烧烤的人来说，Impossible Foods表示，“目前不会提供零售上市的更多细节。”亚搏电竞但“不可能汉堡”并不是没有准备好迎接大时代的到来。该品牌表示，其汉堡和滑块目前已经在全国约5000家餐厅生产，自2016年推出以来，该公司已售出1300多万个汉堡。

尽管如此，这一首次零售推出的影响究竟会有多深远还有待观察。我们说的是精选的专卖店，还是全国范围内的沃尔玛?看来我们很快就会知道了。