人群牛现在将直接从农场出售和牛牛肉

当谈到世界上最好的牛排时日本牛牛肉站在其余部分上方。但是，只有在2012年才能出口的珍贵肉既难以找到出口，又很难作为录像书购买。不过，明天从西雅图的创业公司开始牛通过成为最大的单一进口商和在线零售商的改变日本A5牛牛肉在美国，他们将直接从日本农场直接运送到您家门口。

“日本的牛牛肉很少进口，当它通常会经过分销商，因此最终的客户甚至餐厅都是从农民那里取出的几层，” Crowd Cow的联合创始人Joe Heitzeberg说。“与Itoham和Mirai农场建立关系是一种荣幸和荣幸，在亲自看到并经历了团队的承诺之后，我们不会轻易接受，以维护日本储藏牛肉美丽的遗产的完整性。”

消费者将第一次能够直接从日本Kagoshima县的Mirai Farm在线购买日本A5 Wagyu牛的特定部分。A5 Wagyu牛肉是一种珍贵的美味佳肴，由于其独特的脂肪组成而以其独特的脂肪组成而闻名，它的熔点仅为77°F。它的质量出色，风味和广泛的大理石花纹。即使是美国大多数美国牛排馆中最喜欢的美国农业部优质牛肉，也达到日本A5宫大理石水平的一半。In addition, Crowd Cow’s Japanese A5 Wagyu beef has received the highest possible mark from the Japan Meat Grading Association, which gives each cow a score based on its yield (A-C) and level of marbling, firmness, color and overall quality (1-5).

Crowd Cow成立于2016年，与农场合作，以逐步切割的基础在其网站上出售所有奶牛。每个客户都购买牛的股份，并这样做成为“牛排持有人”。然后，一旦购买了足够的特定母牛的股份，牛“提示”，销售即将结束。在牛皮提示之后，牛排持有人在一周左右的时间内收到牛肉。

人群牛将开始提供新的日本A5牛牛肉明天，7月12日，美国东部时间上午11:00，供应最后。但是，在下午5:00之前下达任何人群牛订单今天，您将提前一小时访问Wagyu活动。