“单一起源”趋势是一些国家最佳赌注曾经繁荣的咖啡业。
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非洲经济咖啡影响
信用:Carl de Souza / Getty Images

当然,你可以买2美元邓肯甜甜圈'咖啡,但让我们面对它:你宁愿挥霍来自南苏丹的6杯乔,因为这就是你的味蕾- 你的咖啡势利欲动,迫使你做。虽然你可能会用那些昂贵的混合物伤害你的钱包行家咖啡习惯正在呼吸新的生活进入曾经努力的非洲咖啡业,一个新的彭博会报告表演。

近年来,非洲咖啡市场遭受了苦难。正如彭博会报道,四个非洲国家在1975年占据了咖啡业。但是今天闪现到今天,只有两个国家 -埃塞俄比亚和乌干达 - 在世界十大生产商的景观中竞争。专家说,大陆的咖啡生产已经放缓。

“非洲产量受到威胁”,“Volcafe Ltd.咖啡研究负责人Keith Flures告诉Newswire。他解释说,随着肯尼亚城市化等国家,养咖啡农场被牺牲了现代结构。而且,在其他国家卢旺达和布隆迪,随着人口的增长,咖啡正在替代庄稼。“

但是你(和其他人)再次对非洲混合物的兴趣正在帮助农民在行业中提出索赔,在那里更便宜的咖啡通常占上风。"African beans may seem exotic to some coffee drinkers and that piques their curiosity," explained Karl Weyrauch, founder of Coffee Rwanda, which supplies Rwandan beans to the U.S. Additionally, an increased appetite for "single origin" coffee combined with this renewed interest in sub-Saharan beans means the best growth potential lies in serving a more selective market.

根据彭博,非洲咖啡脱颖而出,脱颖而出,果味香料。这也是咖啡的家园;豆类在那里发现了1000年前。

近年来,随着对这些混合物的需求也增加,非洲咖啡出货量增加了大约37%。

例如,沿着新加坡乘坐食品奥拉姆国际有亚搏电竞限公司:去年,该公司仅为东非咖啡支付了750万美元,布隆伯格说。

所以,它沸腾或酿造到这一点:如果你挖掘非洲混合物,请额外的额外额外的牛油,帮助你的味蕾,帮助一个行业和工人留在商业中。