这种咝咝作响的，像肉一样的素食香肠终于可以在所有的全食超市买到了亚搏电竞

除了肉这个未来主义的素食品牌以其流血的汉堡(你们吃的都是甜菜汁汉堡)而轰动一时，今天早上刚刚宣布将扩大规模它相对较新的产品系列，超越香肠到全国的全食超市。亚搏电竞

为什么这是新闻?基于植物的香肠品牌已经存在很长一段时间了。它们大多以日式料理为主:想想最受欢迎的Field Roast和晨星(MorningStar)，它们以冷冻汉堡和香肠而闻名。“豆腐狗”(Tofu Pups)是一款模仿热狗体验的讽刺作品，也是其中的主流。然而，除了肉香肠，它似乎是市场上第一种也是最常见的纯素香肠，这种香肠在冷的时候看起来像生肉，在煮熟的时候会变成粉红色。对纯素食者来说，这不仅仅是审美上的安慰:该产品的半透膜还能让脂肪在烹饪过程中嘶嘶作响，释放出脂肪和香味，比市场上任何其他香肠产品都更接近肉类的体验。香肠的曲线——它有一个弹簧，就像它的动物衍生的同类，由于传统肠衣的弹性而弯曲——是由于它的弯曲模具。

切进香肠，你会看到脂肪稳定的椰子油和模仿肌腱和肌肉质地的变化。相比之下，Field Roast和Tofu Pups在质地上是相同的。

这一切都要感谢Beyond Meat在其洛杉矶地区总部的前癌症研究团队，他们对颜色蛋白质和香味化合物进行了非常细致的研究。(我们来到幕后参观实验室:请点击此处阅读相关内容．)

到目前为止，我们还没有提到Impossible Burger，它是Beyond Meat在技术上同样领先的竞争对手。该公司还没有香肠产品，到目前为止，由张大卫(David Chang)等人代言的汉堡只在餐厅有售白色城堡),而不是超市。它还包含血红素，一种安全性备受争议的化合物．

除了香肠到目前为止，已经在全国范围内的特定餐厅有售了吗除了博尔德，它首次亮相的CO Whole Foods商店。亚搏电竞公司的代表告诉亚搏电竞美食与美酒亚搏电竞它应该会在几天到几周内到达美国所有的全食超市，这取决于分销情况。亚搏电竞建议零售价为8.99美元，包含四个链接。