为什么我们的同事餐厅编辑着迷于这个锅

这一年是2020年，我的Instagram提要溢出了直接到消费者炊具的广告，敦促我用超级良好，成就的新移民代替我厨房里受虐的起动器。鉴于我的工作和莫名其妙的倾向是成为早期采用者，所以我是这些品牌的傻瓜，但我也是我纽约市公寓中非常有限的橱柜和柜台空间的现实主义者。实际上，我经常比较纽约小厨房中争夺空间的锅炉，平底锅和煎锅与中的角色苍蝇之王;就像书中一样，有人几乎总是受到伤害（阅读：降级为捐赠堆）。

乍一看，总是锅从我们的地方似乎是为了赢得新波炊具宾果游戏而设计的：它是在洛杉矶设计的，它具有一种称为“香料”的柔和，时尚的玫瑰色，并声称可以完成八种传统炊具的作品。不过，吸引我的是该品牌背后的信息，该品牌在厨房里有色人种，烹饪自己的食物，并与家人一起享受美食。亚搏电竞由教育非营利组织创建马拉拉基金创始人Shiza舍希德,我们庆祝这些文化的地方ral food traditions through limited-edition color releases of the Always Pan and other pieces centered around holidays. For Ramadan, the pan goes green, and for Chinese New Year, it comes in a vibrant red alongside a limited-edition cleaver, serving platter, and bamboo steamer.

在我自己的厨房里，锅可以通过轻松地从炒锅变成饺子蒸笼到牛排煎锅来赚钱。我用它在早上做煎饼，然后用炒面食酱吃晚饭。对于炒鸡蛋和炒蔬菜一样，它也一样。手柄的嵌套抹刀休息使我免于弄脏台面或盘子，而内置的喷口使我在我的用餐抽屉的混乱中找不到钢包时可以轻松地食用咖喱。

我不想说我厨房里的其他物品应该担心，但是它们肯定会遇到一些激烈的竞争。

购买：总是锅，145美元Fromourplace.com

我不太确定为什么“ side”一词在这里，因为就我而言，这是主要事件。当我需要提供汤或沙拉时，我可以伸手去拿它们，因为我觉得它们往往太宽和深，对于燕麦片和谷物之类的东西。与香料色的陶土底部配对时，斑点图案很漂亮。

侧碗, $45 at我们的place.com

在炸玉米饼和波索尔方面，好的玉米饼会做很多繁重的举动，这就是为什么他们应该得到一个舒适，优雅的家。这些温暖者在Oaxaca deJuárez的Textiles La Soledad上编织在踏板织机上，是我们Place Makers系列的一部分。

Soledad Tortilla Warmers，40美元Fromourplace.com

This cleaver is, in a way, the Always Pan of my knife drawer. It’s just as well-suited for chopping up stubborn root vegetables as it is mushrooms or bok choy, and the grip feels nice and secure. If you’re looking to add this to your kitchen, act fast: the Lunar New Year collection won’t be on the site forever.

永恒的力量切肉刀，95美元Fromourplace.com