3个鸡尾酒杀手Bénédictine

但这个故事的开头不会让我们失望，“这种酒由僧侣酿造了几个世纪....”——所以Bénédictine(本笃会的僧侣)有明显的吸引力。

关于Bénédictine是这样的:据说它是基于16世纪本笃会僧侣制作的一种药用补药配方。但是今天你在酒瓶上看到的Bénédictine实际上是由法国酒商亚历山大·格兰德在1863年发明的。亚搏电竞这家公司的传说是这样的，他的家人拥有古老的文献，里面有一种由27种植物和香料制成的利口酒的配方，是一位名叫Vincelli的僧侣在1510年写的。作为葡萄酒、烈酒和蒸馏方面的专家，Le G亚搏电竞rand花了一年多的时间重新酿造这种酒。

它确实不像其他的利口酒。这款酒以干邑白兰地为基料，加了蜂蜜后变得更甜，在一系列泥土、草本、花卉和微苦的味道衬托下，呈现出甘美宜人的甜味。包括Vieux Carré和Singapore Sling在内的经典酒都很喜欢Bénédictine，但我们还是喜欢这三款完全直接的饮品，它们让Bénédictine的复杂性焕发了光彩。

任何草本利口酒都是汤力水的合适搭配，Bénédictine也不例外。由于这款利口酒很甜，我们将剂量保持在较低的水平(1盎司)，以保持饮料的平衡。

产品说明:在一个高杯里加冰，将1盎司Bénédictine和4盎司优质奎宁水混合。往饮料里挤一个青柠角。

甜的，草本的，复杂的-为什么，这让我们想起甜苦艾酒(即使他们的口味，证明和生产方法是相当不同的)。甜苦艾酒应该放在曼哈顿。我们将更进一步，用略带青草味、略带植物味的龙舌兰酒取代威士忌，这是Bénédictine网站的理想搭配。

产品说明:在一个加冰的混合杯中，将2盎司的龙舌兰酒和1盎司的Bénédictine，以及少量的安古斯图拉苦酒混合。搅拌至完全冷却，然后滤入鸡尾酒。用柠檬皮装饰，挤压饮料表面，在上面喷上柑橘油，再加一个白兰地樱桃。

经典的酸(威士忌、柠檬、糖;请不要混合酸味!)是一个可以容纳多种口味的有趣的画布，Bénédictine是一个很好的搭配。它的蜂蜜般的甜味和复杂的温热香料是波旁威士忌的最佳搭配，再加上一点柑橘的味道，让它更亮眼。

产品说明:将2盎司波旁威士忌(我们用的是野生火鸡101)，1盎司鲜榨柠檬汁，3/4盎司Bénédictine和1/4的普通糖浆混合在一起。用力摇匀，滤入加冰的岩石杯。用几个薄柠檬轮装饰。