2019年波旁郡首个品牌烈性黑啤酒的标签已经泄露，但它们能被信任吗?

《鹅岛》的铁杆粉丝波旁郡品牌的啤酒——一直被评为世界上最好的啤酒之一——圣诞节每年都来得非常早。确切地说，是感恩节后的第一天。鹅岛将黑色星期五变成了官方的公开发布日对于这些传奇性的桶装陈酿来说，假日季将以豪饮开始。

但是，很多啤酒爱好者似乎不再满足于等待鹅岛的官方公告，以了解今年不断变化的啤酒变体列表将是什么，就像一个孩子在翻看父母的衣橱一样。而在啤酒世界里，“父母的衣橱”就是烟酒税和贸易局(TTB)的网站。酿酒商被要求获得TTB批准的所有新标签，然后作为他们流程的一部分，TTB将这些标签发布到网上。因此，新的啤酒通常在正式发布之前就“泄露”了．过去，有胆略的啤酒博主们曾用这个系统击败了英国广播公司，打败了鹅岛。但去年，奇怪的事情发生了。而现在，狂热的啤酒爱好者可能不知道该相信什么。

2018年，BCBS的标签——从TTB中移除——在7月开始流传，两种变体立即成为最有趣的:那不勒斯和Horchata．但一个月后正式公布名单时，这两种口味哪儿也找不到．那么发生了什么?Goose Island过去曾公开表示，在酿酒商认为时机尚未成熟的情况下，将推迟发布潜在的版本。但还有另一种可能:鹅岛把这些标签当作诱饵。标签获得批准并不意味着它必须被使用——所以假冒的可能性肯定是存在的。

去年，酿酒大师贾里德·扬克斯基(Jared Jankoski)告诉我发生了这样的事情。他在电子邮件中说:“是的，我们在潜在的变体中获得了一些乐趣。”“每年我们都会从我们的酿酒商那里收到几十份不同的意见书。在我们分享最终版本之前，你可能会看到更多这样的标签。”

所以，我们又来了:2019年的第一批唱片本周在网上发布通过博客Guys Drinking Beer．不，没有一个潜在的发行像那不勒斯和霍查塔那样广泛，但一些新的概念混合在一起。让我们从这些开始吧……

这两个波旁乡村品牌干跳黑啤酒和波旁郡品牌牡蛎黑啤这对该品牌来说将是全新的。前者不言自明，而后者则被描述为“在波旁威士忌桶中陈酿并添加牡蛎壳的烈性黑啤酒”。如果你对此感到怀疑，值得注意的是，这两种标签都是专门为桶装啤酒设计的，所以它们可能是更有限的版本——这可能解释了为什么它们不完全符合BCBS的模式。

至于其他泄露的标签，它们感觉很标准:波旁郡品牌黑啤酒这将是原版的2019年版波旁郡品牌小麦酒亚搏电竞都是退货。两年珍藏波旁郡品牌烈性黑啤酒被宣传为“在11年的Knob Creek波旁威士忌桶中存放两年的黑啤酒”——我们以前见过的合作．波旁郡品牌双桶烈性黑啤酒据说这款黑啤酒“先是在11岁的伊利亚·克雷格波旁威士忌桶中陈酿，然后又在12岁的伊利亚·克雷格波旁威士忌桶中陈酿”——同样，我们去年也看到了这种搭配，不过这次是第二桶陈酿。最后，又找到了一个小桶标签储备黑麦波旁郡品牌黑啤酒-一款“在Heaven Hill Rittenhouse黑麦威士忌桶中陈酿的黑啤”。除了“威士忌”的拼写外，没有什么可疑的;天山的网站上有个" e "

几乎可以肯定的是，更多的BCBS的标签将在路上。鹅岛的变种数量每年都在增加或持平。去年，我们有8个瓶装版本;目前，我们只看到了四瓶的标签。但至于这些标签是否都是诱饵，我猜Goose Island可能会走“愚弄我一次”的路线，使用去年未使用的标签作为警告。想想看:《鹅岛》已经为创造有趣的内容而经历了许多麻烦真正的那么，为什么他们每年都要制造出假的啤酒来自杀呢?