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假日聚会的目的是,很明显,花时间在迷人的亲人还有马特公司会计部门。当食物是好的,太好亚搏电竞了。当食物是经过深思熟亚搏电竞虑的,特殊的,用爱的魔力。不需要多添加一个少炫一些主食,只是几分钟,一些优质原料。
例如,考虑crudite托盘。没有什么错与一些切好的蔬菜和一碗底,和客人实际上是感激的短暂喘息源源不断的不可抗拒的烘焙食品和防熟食店。但智能主机可以改善自然的恩赐在几个简单的步骤,通过尖端的优点。
世界级的餐厅就像游牧和十一麦迪逊公园使用一个简单的技巧使蔬菜的明星。借用经典的法国萝卜,黄油,盐,厨师淋完美蔬菜澄清与海盐黄油,撒上一个完美的一个或两个咬零食。我们喜欢它,我们把技术带回家的锡纸天鹅分享与我们自己的客人。
不能简单的方法。堆栈的甲板,在市场可爱,色彩鲜艳,当令水果和蔬菜。我们使用了经典的萝卜,并添加活力菊苣叶,和彩虹的胡萝卜,以及可爱的当地的苹果和梨,但感觉免费使用什么新鲜你附近。擦洗胡萝卜和萝卜,茎上有东西,和单独洗菊苣叶。让蔬菜浸泡在冷水中,你倾向于黄油。
食草的爱尔兰Kerrygold黄油是理想的伴侣在这里,因为有这么几个元素组合,每一个都有是最好的最好的。双层蒸锅里慢慢融化黄油,或者漂浮在水中的一个金属锅小火,让黄油软化。必要时,你可以在微波炉中流行,直到它刚刚开始融化。
从炉子上取,并把它放到一边。帕特蔬菜干燥,然后蘸黄油,留下一个小房间为客人抓住顶部,并把它们放在一个paper-lined烤盘,注意不要让他们触摸彼此。小心翼翼地把托盘放入冰箱几分钟直到第一次外套已经硬化,然后重复dip-and-chill,直到黄油已经建立了你的喜欢。最后一个外套,撒盐作为紧缩,并添加任何其他种子或你可能喜欢的香料。黑芝麻种子是一种视觉享受,熏辣椒粉带来热量的一个吻。冷冻蔬菜和地点很盘上桌之前。客人可以接他们去掉了,如果他们想,吃上。
苹果和梨倾向于布朗很快,所以灌木丛和片蘸之前,和交换脆糖盐,和任何你想要的烤香料。他们可能会捡起来有点棘手,所以有一些鸡尾酒会准备好。就像一个黄油,一口蛋糕,准备看到他们在每一个客人把整个赛季。
