巴西侍酒师要你知道他的国家正在制作优质的葡萄酒亚搏电竞

当谈到南美葡萄酒时，大多数饮酒者都想到亚搏电竞智利，，，，阿根廷， 甚至会乌拉圭。通常，该列表中缺席是大陆最大，人口最多的国家。但是，巴西的年轻葡萄酒行业正试图对他们经验丰富的亚搏电竞邻居面临挑战，特别是起泡葡萄酒亚搏电竞，白人和桃红葡萄酒。

亚搏电竞巴西主要种植地区的葡萄酒生产Rio Grande do Sul可以追溯到1600年代，但在最初的300年中，巴西生产商专注于数量而不是质量。但是，在1970年代，像Moet＆Chandon这样的法国亚搏电竞葡萄酒公司到达了巴西，带来了设备和几个世纪的经验。

尽管现在有许多优质的生产商在巴西制作了大酒，但大多数葡萄酒仍在该国本身内消耗掉，很少出口到北美或欧洲。亚搏电竞但是，随着标签继续在本地取得成功，预计生产和出口将不久，巴西葡萄酒几乎肯定会在美国的葡萄酒商店提供。亚搏电竞我们与Cassiano Borges进行了交谈，最近打开的侍酒师PalácioTangará酒店和TangaráJean-Georges餐厅在São Paulo，要把他的选择在您附近的一家葡萄酒商店里寻找瓶子和生产商。亚搏电竞

以simlar的方式生产到香槟的方式，这种闪闪发光的白色Vinicola Perico以其精美的气泡和奶油味而闻名。

然而，另一个闪闪发光的白色，蓬托·尼罗·布兰克·德·布兰克斯（Ponto Nero Blanc de Blancs）是由100％的霞多丽制成的。Borges喜欢干果的香气，以及在此期间的次级发酵期间葡萄酒所吸收的烤味。亚搏电竞蓬托·尼罗（Ponto Nero）来自巴西最南端州的Vale Dos Vinhedos（葡萄园谷），里奥格兰德·杜尔（Rio Grande do Sul），是大多数巴西葡萄酒的所在地。亚搏电竞

洞穴盖斯was founded in 1979 by the winemaker Mario Geisse, a Chilean who came to Brazil in 1976 and was hired to direct Moët & Chandon of Brazil. He was one of the first wine makers that believed in Brazil’s potential to make great wine, especially sparkling wines. And his sparkling rosé comes from a well known are in Rio Grande do Sul called Bento Gonçalves. And it just happens to be one of Borges' favorite rosés.

Rio Grande do Sul的另一个来自“ Vale Dos Vinhedos”的烟火，这种白色来了卡萨·瓦尔杜加（Casa Valduga），在该行业采取今天的形状之前很久，这是一个多世纪以来一直酿造葡萄酒的家庭业务。亚搏电竞

一个静止的葡萄酒博尔吉斯想要亚搏电竞亮点是圣保罗州生产的任何类型的少数葡萄酒之一，瓜斯帕里vista dochá是由Vinicola Guaspari在Espirito Santo Do Pinhal，距离圣保罗市仅两个半小时。在2008年制作了前30瓶瓶子之后，酿酒厂有很多怀疑者，但是将近十年后，它吸引了热情的观众。亚搏电竞