12 kabocha壁球食谱,以保持在后面的口袋里
冬季南瓜和胡萝卜派
您可以在这个简单的配菜中使用Kabocha或Buttercup南瓜。它与烤火鸡,鹅或鸡,以及烤猪肉腰带或烤火腿。
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烤冬天南瓜用香草黄油
香草豆黄油在此处进行双重职责 - 这两种鳞片都味道并在烤时软化皮肤。您使用的冬季壁球种类越多,菜肴就越有趣。尝试Kabocha,Delicata和Red Kuri的组合。
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无麸质冬季南瓜尼科基
这些Gnocchi很有趣,易于制作。期待巧妙的甜瓜味 - 无论是Kabocha还是Kuri南瓜都将在这里工作 - 与新鲜的鼠尾草的暗示,完整,令人愉快的枕头纹理。
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咖喱kabocha南瓜汤
这种天鹅绒般的,五香壁球汤有味道,归功于红色辣椒柠檬汁和苹果醋,加上一个微妙的鱼酱。
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烤南瓜用酥脆碾碎管碎屑
前任的亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞编辑Kay Chun上衣甜烤Kabocho南瓜用酥脆泛油煎的碾碎性与香菜种子调味。
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咖喱壁球galette.
使用超级片状地壳(秘密:冷冻磨碎的黄油)和一个轻轻的甜味馅馅,包括胡桃和Kabocha南瓜,这款乡村的Galette来自亚搏电竞食品和葡萄酒亚搏电竞Justin Chapple享用完美的素食。用绿色沙拉服用它。
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小麦莓果和南瓜沙拉
Hedley&Bennett创始人Ellen Bennett的谷物沙拉是一种本身,将冬季南瓜(Kabocha和Acorn),欧洲套衫和小麦浆果结合在一起,用羽衣甘蓝,石榴籽和羊乳酪。
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烤Kabocha与枫糖浆和姜
Cookbook作者Melissa Clark喜欢将烤冬季挤压的一点点醒来,因此她用枫糖浆,橄榄油,新鲜的姜和百里香烤。这是一个简单的想法,但口味的结合以最好的方式突出了南瓜。另一个奖励:配方可以很容易地进行,并在室温下服务。如果您有硅胶烘焙垫,请使用它来清理肚带。
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烤Kabocha falafel用杏仁牛奶酸奶
厨师JoséCatrimán采用美味的Kabocha南瓜来制作这些明亮的橙色芝麻枯萎的沙拉三明治。Catrimán而不是煎炸,Catrimán选择将沙拉三明治扔进一点点油菜,并在烤箱中烤它们。
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甜土豆饼用蜜月kabocho沙拉
与传统的南瓜饼有更多的鸡蛋,这种馅饼很丰富,搭配伴随甘草冰淇淋的奶油质地。它与简单的沙拉配对,用薄片的kabocha南瓜和蜜汁苹果,新鲜柠檬汁和蜂蜜制成。
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kombu烤鸡与kabocha南瓜和daikon
2019年最佳新厨师Matthew Kammerer Amps Up Bught,含盐,富含矿物丰富的海藻。我们尝试了烤鸡皮下的黄油;它在这个简单的周末晚餐中建立了重大的味道。
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Kabocha南瓜用yuzu-garlic蘸酱酱油
日本Korokke是这些俗气南瓜的基础,它可以用新鲜蒸熟的Kabocha壁球或罐装南瓜Purée制造。莱特南瓜,Kabocha有一种甜味的味道,煮熟成荞麦面,仍然足够干燥到这些脆皮的双咬开胃菜。用脱衣果蘸酱 - 新鲜大蒜,明亮的玉珠果汁和柔滑的Kewpie mayo混合。